近年、日本人の食生活は洋風化の影響などから、脂肪分の取りすぎによる肥満や生活習慣病への悪影響が問題となっております。そこで、近年ますます充実し注目を集めているのがかまぼこ製品です。かまぼこ製品は、日本人が考案した画期的な加工技術により魚の良質なたんぱく質を凝縮した低脂肪、低エネルギーのヘルシーフード。
私達関屋蒲鉾は、その良さと美味しさを皆様に安心、安全にお届けできるよう日々取り組んでおります。

専門業者による定期的な衛生検査、それによる従業員の意識向上、品質の均等性等、原料入荷時から製品出荷時におけるまでの徹底した品質管理、衛生管理を行っております。